原料
大白菜50g、猪肉50g、香菇 2个、油 适量、五香粉 适量、葱姜 适量、盐 适量。
制作方法
1.肉馅中加入葱姜末、油、五香粉、水拌匀。
2.香菇切末加入肉馅中。
3.白菜放入开水中焯熟。
4.一个白菜帮可以片三至四片。
5.白菜帮卷入猪肉。
6.白菜帮片薄。
7.白菜叶加入肉馅。
8.生的装盘，盖锅盖。
9.入蒸锅，开锅后8分钟关火。
10.入蒸锅，开锅后8分钟关火。
11.白菜汤汁倒入碗中。
12.倒入耗油和白菜汁，水淀粉煮开
13.汤汁浓稠淋菜上即可。
原料
大白菜50g、猪肉50g、香菇 2个、油 适量、五香粉 适量、葱姜 适量、盐 适量。
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1.肉馅中加入葱姜末、油、五香粉、水拌匀。
2.香菇切末加入肉馅中。
3.白菜放入开水中焯熟。
4.一个白菜帮可以片三至四片。
5.白菜帮卷入猪肉。
6.白菜帮片薄。
7.白菜叶加入肉馅。
8.生的装盘，盖锅盖。
9.入蒸锅，开锅后8分钟关火。
10.入蒸锅，开锅后8分钟关火。
11.白菜汤汁倒入碗中。
12.倒入耗油和白菜汁，水淀粉煮开
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